食材:各种菌类,牛肉片,豆瓣酱,干辣椒,花椒,盐,味精。
什锦锅仔的做法步骤:
先在锅里加油热后,放入豆瓣酱干辣椒花椒炒香。在锅里倒入水再倒入菌类菜烧开。将蔬菜摆在盘底,把烧开后锅里的菌类捞出摆放盘中。最后将汤水烧开倒入牛肉片烧开即可。