切字是左右结构，偏首是刀部。
形声。从刀，七声。本义：用刀把物品分成若干部分。同本义 。如：切花；切心；切肺；切象；切腹；切菜；切肉。治骨。加工珠宝骨器的工艺名称 。如:切错；切玉；切镂。切磋。指学行上切磋相正 。如：切切；切正；切直；切摩；切磨；切责；切厉。直线、曲线或面等与圆、弧或球相交于一点 。如：切面；切球；切圆。
