主料:石榴1500克、凉开水5000毫升。
辅料:红糖500克。
做法步骤如下:
准备原料。石榴清洗干净,剥皮后只留下石榴籽。石榴籽放入无油无水的容器中,加入红糖。倒入凉开水。搅拌均匀使红糖全部化开。尽可能滴密封容器。放阴凉处放置半年左右,前期要拧开盖子放气几次,使发酵的气体跑出来即可。