牛。唐代诗人元稹《生春》诗中“鞭牛县门外,争土盖春蚕。”可见抢夺的生肖指的是牛。先“鞭”而后“争”,是古代送冬寒迎新春风俗语的两部曲,而这里提到的就是牛。另外,苗族有抢牛牛尾的婚姻风俗,流行贵州西北一带。