芜湖中秋吃什么

作者:原创时间:2022-06-27
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芜湖中秋吃什么?安徽中秋为何要撂火把?中秋节在中国人眼里象征着团圆,不管身在哪里,中秋节总会让我们怀念起家乡和家人,中国的节日都会有特别的习俗和美食,因此每一个节日都令人印象深刻,那么在芜湖中秋会怎么过呢?

芜湖中秋吃什么

吃绿粽菱

芜湖地处水乡,到了中秋时节,农家从池塘里采摘一种形似粽子的菱角,名叫粽菱。新鲜粽菱绿润润,籽粒饱满,是芜湖当地中秋节四鲜礼品之一,与月饼、红枣、雪藕等,馈赠亲朋好友,含有团圆和睦,相亲互怜的寓意。

这风俗起源很古,盛行于唐朝,元稹诗句:彩粽新菱实,就是题咏此事,可见芜湖民俗保持古风历久不衰。只是到了清代,方以红菱取代绿粽菱,一直沿袭至今。

芜湖中秋怎么过

走月

过去芜湖民间,有一项别具特色的传统习俗,叫走月。夜晚,吃罢团圆饭后,一轮明月当空,青年人纷纷走出家门,作长夜游玩。

擅长乐曲者,携玉筝,弹琵琶,吹笛管,三五成群,乘着月色,尽情畅游于街市和郊野阡陌间。

妇女们也走出闺门,梳洗打扮一番后,盛妆出游,互相往来,设香火为供,携手拜月,婆娑于月光之下,谓之走月。

挂万寿灯

中秋前后七日,芜湖家家户户结彩张灯,以祝延年益寿,名为万寿灯。除有用绫罗绸缎和桑皮油纸裱糊的红烛灯以外,还有具有芜湖地方特色的铁花灯。

用精巧的铁画(主要是花卉鸟虫和梅兰竹菊),构联成四方形或六角形。蒙上纯洁如雪的白练,当中点燃一支银烛,高竿挑起,悬在屋檐下庭院中,灯月交辉,分外光明夺目。

清代黄钺的诗词中就曾记载:中秋前后七日则结彩张灯,以祝万寿,谓之万寿灯。

安徽中秋为何要撂火把

在皖北的阜阳地区,当地百姓庆中秋除了有吃月饼等习俗外,最具特色的民俗就是火把节。

提起火把节的由来,不能不提到600多年前的元末农民刘福通领导的红巾军起义,因为刘福通就是安徽阜阳人,他在这里发动的农民起义给当地留下了一段佳话,也留下了一个节日民俗。

每至中秋节晚上,小朋友模仿红巾军,用麦秸、稻草扎成三四尺长的把子,内实麦草,到野外点燃,摇来摇去,似为信号,本地习称撂火把。这一习俗至今久而不衰。

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