泡面保质期一般多久

作者:原创时间:2022-06-27
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泡面保质期一般多久

一般是6个月。但实质上建议不要长时间存放,因为方便面里面往往会添加防腐剂,长时间放置里面的油脂就会被氧化分解成有毒醛类过氧化物,进而会对健康带来威胁,所以我们就需要寻求一些好吃又安全的方便面制作方法。

方便面如果过期了,是不能食用的。众所周知,为了储存,方便面会添加一些防腐剂。放置的时间一长,方便面中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给健康带来威胁。比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意,误食之后麻烦就大了。另外,方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长,也有被细菌、毒物污染的可能。

泡面吃多了有什么危害

1、缺乏营养,方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等,但毕竟很少,长期如此会有损大脑活动哦。

2、容易导致上火,因为很多方便面是通过油炸,比较容易上火。

3、易得肠癌,因为方便面多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。而且吃得“过精”,会患慢性便秘,粪便在大肠中滞留时间过长,也会诱发肠癌。

4、导致胃肠功能失调,方便面属油炸过的干脆食品,容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。

5、营养不全面,方便面含的能量叫少,所以多吃蔬菜和水果来补充哦。

6、易导致肥胖及相关疾病,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖。

7、促使人早衰,过氧脂质有害健康。

8、制作过程产生的有害物质,因为方便面中淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

9、含有一定的添加剂,方便面里面加入一些添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,在人体内积聚,会造成严重后果。

10、方便面的塑料餐具危害健康,用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,其中的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

吃方便面注意事项

有些人有时候真的不是喜欢吃泡面而是没办法。虽然方便面不是什么健康食品,但是我们在生活中有时还是会出现只能吃方便面充饥的情况。有些孕妇嘴馋,抵抗不住方便面扑鼻的香味,这时适量吃一点也是可以的。那么,方便面怎么吃才能吃得比较放心一点呢?

1、吃方便面前最好洗一遍:方便面的面条会很巧妙地连在一起,这是因为添加了某种蜡涂层的缘故。研究表明,那层蜡涂层对我们的身体有非常大的毒害作用,明智的做法是进食前要用温水来洗净方便面,搅拌并倒出含有蜡涂层的水。

2、泡完面应该把汤倒掉:从健康角度考虑,当我们泡好面条时,应该把原汤倒掉,重新加入开水或者其它的汤,这样能够减少盐分和其它有害物质,让方便面更为营养。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。

3、方便面应该煮着吃:方便面泡着吃方便,但是却不健康。在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让 人感觉到腹胀等不良反应。

4、自己添加副食:孕妇如果较长时间吃方便面时,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。比如可以吃些些香肠、牛肉干、熟鸡蛋等。还可以在方便面中加一些香油或猪油。或者配餐用一些瓜果、蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等,但数量应该保持在250—300克左右。

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