鼓浪屿的特色小吃

作者:原创时间:2022-06-27
文档

1、芋包:是将摈榔芋削皮洗净捣成生芋泥,加馅做成,食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱;

2、海蛎煎:煎蛋裹在海蛎外面,配上辣椒酱;

3、鱼丸:用新鲜鲨鱼肉做馅、熬汤,论斤买;

4、芋包:是将摈榔芋削皮洗净捣成生芋泥,加馅做,食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等;

5、金包银:用蒸笼蒸着,造型奇特,外面是口感很Q的糯米,里面是蔬菜馅,如香菇、豆干等。

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