植物细胞一般可用有机物的消耗量为标准,也可用“光补偿点”来确定。动物细胞一般用二氧化碳的消耗量为标准 。呼吸作用是生物体的基本生命特征,呼吸作用的产物是二氧化碳,二氧化碳浓度大,反而会抑制呼吸作用,故呼吸作用的强弱主要受温度、水分、氧气、二氧化碳浓度等条件的影响。