好处：
1、因为它高脂肪、高能量，能让干活的时候不那么快饥饿；
2、让食物味道香酥可口。口感好，能够满足消费者的饮食需求。
危害：
1、脂肪含量高，热量高，容易导致肥胖；
2、高温油炸会产生致癌物丙烯酰胺；
3、高温油炸会导致大量维生素损失。
