烟台七夕活动有什么？烟台人怎么庆祝七夕的？七夕节是很有历史影响的节日，我们可以通过七夕节的不断变化而感受到不同朝代最主要的精神文化有什么差别。而七夕最主要的就是乞巧和牛郎织女带来的意义，那么在烟台七夕主要活动是什么？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！
烟台七夕活动有什么
烙巧果
农历七月初七，是我国的传统七夕节。为了乞巧，有七月七吃巧果的习俗。巧果其实并不是水果，而是用面粉制作成的点心。
胶东烟台栖霞七月七有这样的风俗，按农时来说，有句农谚是六月六看谷秀，七月七看谷米。
意思是到了农历的六月六田里的谷物开始秀穗，待到七月七颗粒已基本饱满，丰收在望。为了迎接丰收，在这一天，家家户户都有烙巧果的习俗。
七夕夜坐看牵牛织女星
七夕夜坐看牵牛织女星，是自古就有的民间习俗。传说在这个夜晚，人们在瓜果架下能听到牛郎织女相会时的脉脉情话。更有无数的痴情女子在这个夜晚对着星空祈祷自己的婚姻美满，希望能找到忠贞不渝的爱情。
七夕乞巧
七夕的习俗有穿针引线、喜蛛应巧、投针验巧、种生求子、拜织女等，这些都是古代七夕节的传统习俗，姑娘会在七夕的夜晚，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手。
为什么七夕要吃巧果
传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧，所以用这样的方式来祈求织女来送巧，希望织女也能赐自己一双巧手，于是巧果也就诞生了。
北宋时期的巧果品种极多，主要原料是油、面、糖、牛奶、鸡蛋等。是将发面团放入具有石榴、小鸡、小狮子、金鱼等各种花形图案的木模(也叫榼子)中，将成形后的小饼油炸或烙食。
有些巧果还被点染为七色，有的以红色点染，用长线穿成串，尾端系沙果或花布，挂于壁间，以为装饰和零食，也有串成一环挂在小儿项间取乐的。相传七夕节晚上，妇女儿童将巧果抛掷屋背，喜鹊衔去搭桥，让牛郎织女夜渡银河相会。
巧果制作起来非常简单。先将面皮切成一两寸长的条形，然后放入滚烫的油锅里，炸至金黄色。再把炸好的面皮捞起来，立即撒上芝麻、白糖，酥脆香甜。
