一般不建议长期食用。桑叶虽然是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉,富含人体17种氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,具有不错的药用价值,可以清热降火、化痰止咳,有一定的保健效果。但是性质偏凉,长期喝对人体健康不利,会加重体内的寒气,可能会引起脾胃虚弱、身体消瘦、饮食减少、胸闷等不良反应。