酱肉包怎么做

作者:原创时间:2022-06-27
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酱肉包子是一道美味的小食,味道咸甜,做法简单,老幼皆宜,下面就来看看酱肉包的具体做法吧。

面粉中放入酵母、白糖加温水搅拌。

揉成面团,揉光滑盖盖发酵。

猪肉馅中倒入酱油、料酒、味精、甜面酱搅拌均匀。

放入盐、糖、姜末、蚝油加清水倒入葱末搅匀,肉上劲备用。

面团案板上揉光滑,擀成皮。

将肉放入皮中包好。

放入笼屉中二次发酵20分钟。

蒸20分钟即可出锅。

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