鲜牛奶呈现豆腐脑状还可以饮用吗？
这种情况是千万不能喝的，说明牛奶已经坏了。这种情况有两个主要原因需要考虑，一是鲜奶杀菌不彻底，里面含有细菌和微生物，时间长了会凝结成块；二是鲜奶包装不当，导致鲜奶中滋生细菌，微生物使鲜奶变质结块。食用后，很容易威胁到人体的健康。因此，不建议在牛奶变成豆腐状后饮用。
纯牛奶买保质期半年和45天哪个好
1、从营养角度：45天的保质期更好
牛奶的保质期与杀菌的方法有关，杀菌的方法直接关系到牛奶中营养成分的多少。一般来说，牛奶的保质期越短，杀菌后牛奶中营养成分的流失就越少。从饮用营养的角度来看，它比保质期长的牛奶更好。
2、从储存便利性来看：6个月保质期更好
保质期为45天或少于1个月的牛奶多为鲜奶。这种牛奶的运输和销售需要冷藏，否则容易滋生细菌，造成牛奶变质。保质期为6个月的牛奶经过更彻底的消毒。常温下可以避光保存，相对比较方便。
3、从销售价格来看：6个月保质期更便宜
保质期较短的牛奶，对奶源的产地、生产工艺、运输条件、储存条件等都有较高的要求。它通常价格昂贵，几乎是保质期长的纯牛奶价格的两倍。
牛奶泡燕麦热量高吗
热量一般不高。牛奶和燕麦片都含有丰富的营养成分，而燕麦片是一种全谷物食品，含有大量膳食纤维，通常可以促进肠蠕动，有助于增加饱腹感，可以减少高脂肪和高热量食物的摄入，还可以预防身体从体重增加。如果怕长胖，尽量避免吃一些油炸和高糖的食物，坚持锻炼。
