肉丸咸了可以在做菜的时候少放盐,利用肉丸本身的盐度控制菜品的咸度。或者也可以把肉丸拿去煮汤,因为煮汤以后肉丸里面的盐就可以稀释到汤里面了。这样肉丸吃起来就不会那么咸了,或者也可以尝试先把肉丸在水里过一遍。