碳氟化合物是以氟取代 Methan、Athan等碳氢化合物里所含氢的一部分或全部而得到的一种化合物。
其分子结构中牢固的碳—氟键，使得碳氟化合物具有很强的防水性，因此它主要被用于防水服装和特富龙炊具。
另外，得益于它们很高的溶解氧气的能力，它们成为人造血液中一种重要的基础组成部分。
