用料:
熟鹰嘴豆150g、小茴香1小匙、辣椒粉1小匙、盐适量、植物油8g、
做法步骤:
1、鹰嘴豆煮熟后沥干水份;
2、将所有的材料放入一个大碗中搅拌均匀;
3、搅拌好的鹰嘴豆放入烤盘,烤箱温度调至220度,烤20分钟,中间要翻面2次;
4、烤好的鹰嘴豆要先冷却,直到变脆后将其放入密闭容易中保存。