苏叶饺子是沈阳本溪的小吃，做法如下，原料：糯米面500克 芝麻20克、核桃仁20克、小豆30克、白糖20克，食盐5克，苏子叶50克。 制作方法 为先用凉水把糯米面和好备用。再把芝麻、核桃仁炒熟打成粉， 再放一点盐备用。再把小豆煮烂放上糖调好备用。再把新鲜的苏叶用凉水洗干净备用。之后取一点和好的糯米面，用手捏成饼再把豆馅或芝麻核桃馅放进去包成团，再用一片苏子叶把做好的糯米团包好。把包好的苏叶饺子摆放在蒸锅里需要一个挨一个摆放，开锅20分钟即可。
