奶油培根意面不可以用牛奶，如果使用牛奶去奶油培根意面，口感会变得比较厚重，而且食欲会降低很多，人吃起来也会有一定的厌食感，所以不可以用牛奶，可以使用一些牛乳。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
