调料:
干淀粉50克、五香粉10克、植物油50克、盐、酱油、味精 葱花。
制法:
1、芋头洗净,去皮,切成约0.5厘米厚的块,放盆中,加植物油、盐、味精、酱油拌匀;
2、将干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋头的盆中,拌匀;
3、将拌好的材料入笼,大火蒸25分钟至熟即可。