葱切好后用塑料袋把葱包好,直接放到冰箱冷藏室里保存即可。葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用;在东方烹调中,充当重要的角色。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。葱叶由于每天在进行光合作用,所以它含有很多叶绿素及类胡萝卜素、纤维素等;葱白连接根,土壤内吸收来的营养都需要先经过葱白后再往上输送,它含有挥发油、葱蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。