密薯,产自福建漳浦县六鳌半岛, 以香、甜、糯、可口诱人著称,六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯。也是众多地瓜品种当中最甜的品种,所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。
做法:
1、麦芽糖一瓶多先用隔热水溶化法让糖溶化到能取出放入小锅中煮软;
2、红薯去皮洗净后放入麦芽糖中;
3、小火煮十分钟后关火等糖凉后再开火煮十分钟,浸泡过夜;
4、再开火煮十分钟关火看到红薯呈现透明状皮发皱就可以吃了。