用料:
红肉李、柠檬汁、糖、冷开水、草冰淇淋、薄荷。
制作方法:
1、小锅中加入已经切块的红肉李、水和糖开小火将糖煮化后关火,待其凉后倒入浅的铁盘,放入冷冻库结成冰霜状;
2、取一容器倒入开水,加入糖搅拌,待糖融化后加入柠檬汁,倒入浅盘后放入冷冻库结成冰霜状;
3、将李子冰与柠檬冰分别用果汁机将冰打成冰沙状;
4、取一玻璃容器,先取李子冰沙装入容器5分满,在续加柠檬冰沙约一厘米高度,挖下适量的香草冰淇淋,放上薄荷即可。