材料主料：芹菜400克、香干300克、面粉1000克。
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、水适量。
做法：
1、准备面粉，和面团。
2、香干，洗干净切成丁。
3、芹菜洗干净，过水之后切成丁。
4、把芹菜和香干分别切丁然后拌匀，做成饺子馅。
5、把面团赶成饺子皮。
6、包饺子。
7、包好的饺子上蒸锅蒸，蒸熟即可。
