鲢鳙的鱼星与鲤鱼鱼星相似,大小不均,大者如乒乓球,小者如黄豆,数量较多。
“鱼星”一般在三种情况下形成,一是鱼在水中吃食时吐出的气泡;二是鱼儿用嘴吻探饵食,或鱼体轻擦池底,使淤泥中积贮的气体泄出来形成沫星;三是在窝子里索食的鱼受到惊吓或攻击贴底逃循时,因其尾部用力摆及鱼身擦泥而过,引起大片气泡群冒出水面。