鸵鸟一般指非洲鸵鸟,非洲鸵鸟的体长能达到长约为183-300cm,身高240-280cm,体重能长到130-150kg,雌鸟稍小。非洲鸵鸟的食性很杂,但以植物的茎、叶、果实等为主,特别是开花的灌木,寄生的匍匐植物,地面蔓生的葫芦科植物和野生无花果等,也吃昆虫、软体动物、小型爬行类、鸟类和哺乳类等。