阿胶可以和什么一起煲汤

作者:原创时间:2022-06-28
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阿胶可以和红枣一起煲汤。

阿胶为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成。阿胶有补血、止血、滋阴润燥的作用,对贫血引起的疲乏无力、面色苍白、阴虚血热以及吐血便血等都有一定的疗效。红枣含有丰富的维生素,有补脾益气,养血安神之功效。阿胶红枣汤不仅有治疗功效,并且味甜香润,汤质软滑。在做阿胶红枣汤的时候,先把猪皮和红枣放在锅中炖烂后,再放入阿胶、红糖,到完全融化就可以。

女性在月经期最好不要服用,因为阿胶有止血的作用。

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