主料:甘蓝300克、粉条80克、五花肉80克。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、红辣椒适量、花椒面适量。
甘蓝炒粉的做法:
1、甘蓝洗净切丝备用、肉切丝备用、葱花切段备用、辣椒切丝备用、粉条洗好备用。
2、油热后放入肉爆炒。
3、加入葱花和适量的花椒面翻炒,加入甘蓝翻炒,加入辣椒丝翻炒,加入粉条翻炒。
4、油热后放入肉爆炒,油翻炒。
5、炒匀后即可出锅食用。