乐在其中指的动物是猴子,因为猴子每天自由自在,无论干什么都是快乐的,而乐在其中意思是喜欢做某事,并在其中获得乐趣,与猴子的行为方式非常相似。另外乐在其中是出自《论语·述而》,原句是饭疏食饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。该成语在语法的使用上,可作为宾语、定语、分句等。