变色龙学名叫避役，"役"在我国文字中的意思是"需要出力的事"而避役的意思就是说，可以不出力就能吃到食物，所以命名为避役，俗称变色龙即因它善于随环境的变化，随时改变自己身体的颜色，变色既有利于隐藏自己，又有利于捕捉猎物，变色这种生理变化，一种说法是在植物性神经系统的调控下，通过皮肤里的色素细胞的扩展或收缩来完成的，另一种说法是在最近的研究中发现，变色龙不是靠色素细胞变色，而是靠调节皮肤表面的纳米晶体，通过改变光的折射而变色的。
