晚上喝鸡蛋茶没有影响,容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,并且有利于溃疡病灶愈合。
材料: 鸡蛋2只、麻油、冰糖、蜂蜜。
做法: 1、取一个较深的容器,用沸水烫过容器。
2、将鸡蛋打入容器内,滴几滴麻油,用筷子打匀。
3、烧沸水,立刻冲入容器中,蛋液成碎花瓣状。
4、趁热加入两块冰糖,稍凉加入蜂蜜即可食用。