甲醛是有味道的。甲醛为无色水溶液或气体，有非常强烈的刺激性气味，问起来有点类似福尔马林的味道，非常刺鼻。在甲醛浓度为0.1ppm的空气中，人们就会感觉到眼部粘膜的明显刺激了，这个浓度吸入的甲醛可能会引起头痛、喉咙的灼烧感、呼吸困难，并且可以触发或加重哮喘症状。例如，甲醛超标1倍，就会有轻微异味。超标5倍，会有明显异味，待十分钟以上就鼻子嗓子难受，眼睛发痒。若超标20倍，眼睛会流眼泪，感觉刺鼻、咳嗽。
