如何清蒸蟹

作者:原创时间:2022-06-27
文档

食材:螃蟹2只、蒜适量。

清蒸螃蟹的做法步骤:

1、材料:螃蟹2只;

2、螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂此步骤是为了吃蟹钳的时候方便;

3、用废旧牙刷将螃蟹刷干净;

4、再把螃蟹盖揭开;

5、把身体一分为二;

6、切蒜茸;

7、将蒜茸撒在螃蟹上;

8、上锅大火蒸15分钟即可。

温馨小提示:

配上一碟红醋姜丝,这样有利于吸收。

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