配料为：丁香20克，普通曲酒500克，小米或碎大米400克，麦麸1000克，白糖20克，味精少许。其制法为：
将丁香装入曲酒瓶中，密封泡10天左右，使酒呈深棕色。小米或碎大米装入阔口容器距瓶口3厘米处，再倒进泡好的丁香酒，漫过小米1厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后即可使用，浸泡的时间越长，效果越好。将麦麸用文火炒香，不能炒糊，趁热加入白糖和味精搅拌均匀，装入多层塑料袋中扎紧封严。使用为：先取麦麸约200克，用鱼塘水拌湿，再加入50克丁香酒米，捏成鸡蛋大小的团投入钓点。
