像菠萝又不是菠萝的水果是凤梨。在外形上十分两个很相似，但是凤梨相比较菠萝而言，削皮之后没有内刺，而菠萝削皮之后，里面的内刺需要用刀划掉。而且凤梨的产量比菠萝小很多，因此价格上要比菠萝贵。绝大多数凤梨具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。这类菠萝生长发育所需的水分，不是贮存于叶肉内，而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内（即特有的莲座状叶筒）生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外，还必须经常往叶筒内浇水，使叶筒内贮有充足的水分，这样才能使其茁壮生长，这是凤梨的一种特殊习性。
