1、经过21天左右的孵化，小鸡就要破壳而出了。大多数小鸡都会在12小时之内破壳而出，这个时间对它们来说真是够漫长的。不过，养殖户们可千万不能急，小鸡出壳时切忌人为帮忙。
2、因为，小鸡在壳里拼命挣扎的过程，也就是身体不断得到充血、快速生长的过程。如果动手帮它们剥开蛋壳，即使小鸡能够破壳而出，缺少了挣扎着出壳过程的它们，身体也会比比较弱。
3、况且，小鸡腹部的脐带还会紧紧地粘在蛋壳上，这样的它们一出生就成了弱雏，会被淘汰掉。
