芸豆山药炖排骨做法：
用料：芸豆300g、山药400g、排骨800g、姜片2片；
步骤：
1、将芸豆加入适量热水泡1小时；
2、把排骨砍小块；
3、排骨热水入锅，焯水洗净；
4、芸豆泡发好后洗净，将所有材料放入高压锅中，旋转至煲汤30分钟；
5、煮好后将排骨倒入另外一个锅中，加入山药，煮熟即可。
