花生八爪鱼煲猪脚汤。
用料:猪脚2只,八爪鱼干1只,花生150克,枸杞50克,红枣4颗。
做法 :
1、猪脚洗干净,斩件,放入滚水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净。
2、八爪鱼干用清水泡软。
3、花生,枸杞,红枣洗干净,备用。
4、煲里加入清水,煮开后放入全部材料,大火煮开后,改小火煮3小时,加盐调味,即可。