适量加盐的话,你会发现酸奶更甜了,因为在烹饪时做的甜食,都会加放少许盐,这样可以增加甜味。
酸奶的做法:
材料:纯牛奶、原味酸奶、糖。
步骤:
1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。
3、放至锅壁不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器,裹上毛巾,放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室,随吃随取。