金锣火腿肠和双汇火腿肠都是比较出名的品牌,这两个火腿肠相比较的话哪个比较好吃一些?金锣火腿肠又是哪个国家的品牌呢?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
肉类品牌总给人留下保守的印象,亘古不变的传统营销模式....目前,市面上的肉制品有金锣、双汇、雨润等品牌占据大量份额,其中金锣起步较晚,但发展迅速,在很短的时间内进入行业第一梯队。金锣之所以能够后来居上,与其强大的产品创新、品牌塑造能力密切相关。
金锣推出的”无淀粉金锣王中王”火腿肠就是一个典型的案例。以往消费者对火腿肠的印象是不健康,有肉味但大多是淀粉。有数据显示,40%的消费者认为火腿肠含淀粉较多,这也是导致消费者不愿意购买的直接原因。
金锣以最高等级的火腿肠标准生产“无淀粉金锣王中王”,不仅升级了其“王中王”品类,而且带领国内肉类制品行业进行产品升级,进入“无淀粉”火腿肠新时代。
双汇是这行业的领军者,金锣就曾经被告不正当竞争,某产品包装仿双汇包装,竞争白热化~
临沂新程金锣肉制品集团有限公司成立于1994年,是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。金锣集团现有总资产83亿元,员工3万多人,拥有以山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。目前,金锣集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产肉及肉制品300万吨的生产能力,是中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产企业。
很多人说,无淀粉火腿肠就是最好的,是没有一点淀粉的。其实,这话只说对了一半。无淀粉确实是火腿肠中质量等级最高的,但并非是一点淀粉都没有。小编了解到,国家推荐性标准《火腿肠》(GB/T 20712—2006)依据淀粉含量将火腿肠分为四个等级,其中最高级别为“无淀粉产品”,淀粉含量要求不超过1%,无淀粉火腿肠代表了火腿肠的最高工艺。“金锣无淀粉王中王”就是满足这样标准的王牌产品,具有口感好、品质佳、营养丰富的特点,已成为当下最受欢迎的火腿肠系列。
火腿肠是一种高热量食品,而且它是加工以后的肉类食材,其营养价值远远高有新鲜的肉类那么高,人们食用以后会出现发胖或者营养不足等多种不良症状,对身体健康不利。
火腿肠在加工的过程中,会产生一些亚硝酸钠,这种物质是一种毒性成分,会伤害人体内的健康细胞,会让癌变高发。
火腿肠在加工时,为了保质期延长,它会添加多种防腐剂,也会有一些色素和香精添加进去,这些物质对人体是没有好的处,平时经常食用这些含有防腐剂的火腿肠,就会让身体内积存大量的毒素,危害人们的身体健康。
火腿肠虽然是方便食物,但不具有什么有益身体健康的元素,用它来做菜可能口味上还可以,其实没什么食用价值。
如果发现胀袋请勿食用,产品已经发生变质;火腿肠的表面如果发粘请勿食用,产品发生变质