如何腌制好吃的鲜花椒

作者:原创时间:2022-06-20
文档

用料:鲜花椒、盐。

做法:

1、鲜花椒用清水洗干净,放阴凉地方晾干。

2、取一密封瓶,用清水洗干净,再用开水烫洗消毒,晾干水分。

3、密封瓶子晾干后,把晾干的鲜花椒装入瓶中。

4、一层花椒散入一层盐,盐撒均匀,压紧压实。一直装到瓶口。

5、装好后就放入冰箱保鲜储存,煮菜时再取出使用。

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