用料:鲜花椒、盐。
做法:
1、鲜花椒用清水洗干净,放阴凉地方晾干。
2、取一密封瓶,用清水洗干净,再用开水烫洗消毒,晾干水分。
3、密封瓶子晾干后,把晾干的鲜花椒装入瓶中。
4、一层花椒散入一层盐,盐撒均匀,压紧压实。一直装到瓶口。
5、装好后就放入冰箱保鲜储存,煮菜时再取出使用。