主料:石橄榄50克、兔子肉300克、清水2000毫升、盐适量。
具体步骤如下:
1、选用新鲜的石橄榄,彻底清洗干净;
2、将兔子肉洗净,切块;
3、将洗净的石橄榄与兔子肉放进砂锅;
4、向砂锅中加入足量的清水;
5、大火煮开,转小火煮1、5个小时;
6、加盐调味即可。