准备食材:绿萝卜、蛎蝗、粉丝、葱花。
佐料:鸡精、盐。
制作步骤:
将蛎蝗洗净,粉丝泡发。萝卜细丝,备用。切葱花备用。锅做少量油,放入葱花爆香。加水。水微开时候,放入蛎蝗。再开锅时,放入萝卜丝。待萝卜丝煮透后,下入泡好的粉丝。粉丝煮熟后,撇去浮沫,放入鸡精和盐起锅即可。