为什么吃杨桃的时候要加盐

作者:原创时间:2022-06-21
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1、吃杨桃的时候要加盐是因为盐可以刺激味觉,使味觉对酸的感觉降低,而对甜的感觉提高,另外盐可以消除部分水果自身原因引起的苦涩的味道,加强水果的甜味,掩盖水果酸涩,刺激舌苔的细胞多分泌消化酶化解水果,这样杨桃食用口感会更清爽。

2、杨桃是一种产于热带亚热带的水果,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,具有非常高的营养价值。

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