1、醋:活血化瘀,消食化积,解毒。可防止和消除疲劳;
2、有助于降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化;
3、杀灭和抑制多种细菌和病毒;有助于食物中钙、磷、铁的吸收利用;
4、增进食欲;
5、白萝卜适宜人群:食积胀满,大便干结,支气管炎,肺炎,痢疾,出血性疾病,癌症患者。