功效:补血、散淤、暖肝、祛寒。
材料:燕窝1盏、红糖半块、红枣4颗、水少量。
步骤:1、把燕盏放在白色的瓷器里面泡一小时;
2、泡完一小时后换水,再泡一小时;
3、泡好以后的燕盏,用镊子去除细小的燕毛;
5、把燕窝放到锅里,锅中倒入水;
6、大火烧开后转小火炖半小时,出锅前加入红糖炖2分钟,融掉后即可。