黑木耳可以炒鸡蛋吗

作者:原创时间:2022-06-21
文档

主料:鸡蛋2个,木耳 100g。

辅料:蒜苗2根,西红柿2个。

厨具:平底锅。

具体做法:西红柿洗净切块,木耳泡发,蒜苗切段备用。鸡蛋加入适量盐,打均匀。油锅烧热倒入鸡蛋液,炒成块,盛出备用。油锅烧热,加入蒜苗炒均匀。加入木耳和西红柿。倒入鸡蛋块。炒均匀后,加入适量盐,装盘即可。

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