湖南辣椒萝卜干的做法

作者:原创时间:2022-06-21
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1、将萝卜用清水冼干净;

2、连皮切成小条,不可以太薄;

3、在太阳下风干或是晒到七到八成干;

4、泡水五到十分钟后沥水;

5、加入少许盐,用手揉勺,放置三十分钟;

6、萝卜干中加入剁椒和少许白糖,用筷子搅拌均匀;

7、装入密封的瓶子中,放置在冰箱的冷藏室3天左右即可。

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