常用精白面粉200克、干酵母5克、盐3克、温水80克、橄榄油一汤匙。硬奶酪切成丝适量,青口肉数粒,鲜蘑菇、黑橄榄适量,青红椒丝、洋葱适量,佐以火腿为配料适量切丝。做法如下:
1、先将蒜粒,洋葱剁成茸,落锅加橄榄油爆香,爆至金黄色。
2、依照个人的口味加入盐、糖、丘比沙拉酱、胡椒面等调好酱汁味道。
3、用汤匙取适量酱汁,使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂满面皮。
4、加入奶酪丝、青椒丝、洋葱丝和火腿丝,之后用奶酪丝覆盖。