筒子骨粉汤底的做法

作者:原创时间:2022-06-21
文档

主料:筒子骨4根。

辅料:鸡精适量、盐适量。

步骤:

1、将筒子骨洗净,入锅;

2、锅里的水烧开后,把水全掉,这是去血水;

3、往锅里放干净的水,开始煮筒子骨;

4、将筒子骨煮开;

5、入焖烧锅;

6、两小时后,再烧一下,入盐调味;

7、放入少量味精即可出锅。

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