如何加热隔夜鸡米花

作者:原创时间:2022-06-20
文档

1、放在微波炉里加热或者再给油锅里炸一下。

2、鸡米花的做法:食材主料 :三黄鸡肉碎300-400g;鸡蛋。辅料 :生抽、料酒、砂糖、胡椒粉、油、面包糠、麻油、万用炸粉。

3、三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油 、混合搅拌均匀腌1个小时。

4、鸡蛋一个搅拌均匀,万用炸粉以及面包糠各一碗,取一小块鸡肉碎均匀粘上炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠。

5、炸锅内加入适量油加热至180度(插入筷子冒泡)改小火,把鸡肉碎逐一,放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉。

6、粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳。

7、如需加热,将其置于微波炉中30—50秒即可。

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